Klikając w linki reklamowe pomagasz rozwijać ten portal
| Ratatouille |
Jest to tradycyjna francuska potrawa z duszonych warzyw, którą podaje się jako samodzielne danie bądź dodatek do mięs lub ryb. Przygotowuje się ją z cebuli, bakłażanów, małych cukinii, papryki, pomidorów i przyprawia ziołami. |
| Budyń z gotowanego ryżu i homogenizowanego twarożku |
 |
 |
 |
| Desery - Budynie | ||
Składniki:3 - 4 szklanki ugotowanego do miękkości ryżu,najlepiej na mleku (1 szklanka ryżu, 3 szklanki mleka, 3 dag, masła, szczypta soli, ogrzewać w szybkowarze 15 min.), 1 opakowanie twarożku homogenizowanego, 4 jaja, 0,5 szklanki cukru, 1 opakowanie cukru waniliowego, starta skórka z 1 cytryny lub 1 łyżka posiekanej skórki pomarańczowej, sól do smaku, margaryna i tarta bułka do formy, sok lub syrop owocowy do polania. Sposób przyrządzenia:Żółtka utrzeć z cukrem na pulchną masę, dodać cukier waniliowy, szczyptę soli, otartą skórkę z cytryny, wymieszać z twarożkiem, a następnie z ryżem. Białka ubić na sztywną pianę, wymieszać ostrożnie z resztą masy. Formę budyniową wysmarować margaryną, wysypać tartą bułką, napełnić masą, po czym wstawić do szybkowaru, do którego wlać 1 - 2 szklanki wody. Formę budyniową przykryć, szybkowar zamknąć i ogrzewać 15 min. Od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Po tym czasie szybkowar otworzyć, wyjąć formę budyniową, okroić nożem, masę wyłożyć na okrągły półmisek. Podawać polany syropem owocowym. |
| « poprzednia | następna » |
|---|
Odwiedzający
Naszą witrynę przegląda teraz 456 gościKategorie Potraw
Zaloguj się
