Składniki

• 250 gr kuwertury • 2 łyżki koniaku • 6 jajek rozdzielonych • 1 łyżki proszku do ubijania śmietany • 1 filiżanki cukru • 10 biszkoptów, 10 kawałków czekolady • 2 łyżki poszatkowanych migdałów

Etapy przygotowania

1. Roztopić kuwerturę w garnku. Wrzucić koniak i żółtko. Dobrze wymieszać. Zostawić do ostygnięcia.

2. Ubić białka z proszkiem. Ubijając białka wrzucac powoli cukier. Zostawić trochę piany do przyozdobienia. Resztę wrzucić do czekolady, dobrze wymieszać.

3. Rozlać do miseczek. Przyozdobić biszkoptami, czekoladą, pianą i migdałami. Zostawić w lodówce.