Klikając w linki reklamowe pomagasz rozwijać ten portal
| Jaja sadzone |
• na lekko rozgrzaną patelnię wlać trochę oleju, dodać drugie tyle masła i po 30 sekundach ostrożnie wybić jajka; • smażyć je bez przykrycia na średnim ogniu 4 minuty i następne 2- 3 minuty pod lekko uchyloną pokrywką; • jeśli temperatura tłuszczu jest zbyt niska, spód sadzonego będzie twardy i gumowaty, przy zbyt wysokiej - może się przypalić. |
| Pistacjowe bezy amaretto |
|
|
|
| Desery - Desery inne | ||
|
Składniki • 25 dag zmielonych niesolonych pistacji • 1 szklanka jasnego cukru trzcinowego Muscovado • 1 łyżeczka olejku migdałowego • 4 białka • szczypta soli • 10 dag posiekanych niesolonych pistacji Etapy przygotowania Wymieszać pistacje z 3 szklanki cukru, dodać olejek migdałowy. Białka ubić na sztywno z resztą cukru i szczyptą soli. Połączyć z pistacjami. Za pomocą szprycy wyciskać ciasteczka wielkości orzecha na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pozostawić ok. 2 godziny w temperaturze pokojowej. Piec ok. 1 godziny w piekarniku nagrzanym do 150°. |
| « poprzednia | następna » |
|---|