Produkty

•  3 żółtka 1 całe jajko, 8 dag cukru
  
•  cukier waniliowy, 1 szklanka śmietanki kremowki
  
 
Etapy przygotowania

1.  Schłodzić śmietankę. Żółtka, jajko i cukier oraz cukier waniliowy ubić na parze, aż masa zgęstnieje. zdjąć z ognia i dalej ubijać, do wystygnięcia.
    
2.  Ubić śmietanke i wymieszać z masą jajeczną. Masa napełnić foremki i wstawić do zamrażarnika na ok. 5 godz.
    
3.  Tuż przed podaniem wyjąć z foremek na talerze, przybrać owocami i bitą śmietaną.