Klikając w linki reklamowe pomagasz rozwijać ten portal

Elegancko podane kotlety

Kotlety najzgrabniej podawać na okrągłym półmisku. W środku ułożyć piramidę z jarzyn lub puree i obłożyć dookoła kotletami. Podając na podłużnym półmisku, należy układać kotlety w środku, ukośnie jeden na drugim, kostkami do góry, a jarzyny po obu stronach. Kostki zawinąć we fryzowany papier czyli papiloty.

Start
Suflet czekoladowy PDF Drukuj Email
Ocena użytkowników: / 0
SłabyŚwietny 
Desery - Desery inne


Produkty:


4 jaja,
10 dag cukru,
łyżka mąki ziemniaczanej;
2/3 tabliczki czekolady lub 2 dag kakao,
łyżka masła,
3 łyżki tartej bułki


Wykonanie:


Żółtka utrzeć z cukrem do białości lub całe jaja ubić z cukrem w naczyniu z gorącą wodą, dodać mąkę ziemniaczaną utartą czekoladę lub kakao oraz trochę rozpuszczonego masła. Ubić sztywną pianę z białek, dodać do utartej masy, lekko wymieszać sypiąc trochę tartej bułki. Następnie włożyć masę do prodiża wysmarowanego masłem i wysypanego tartą bułką; zapiec. Podawać natychmiast po upieczeniu.


 

themesclub.com cms Joomla template
canakkale canakkale canakkale balik tutma search canakkale vergi mevzuati bagimsiz denetim vergi mevzuati ozurlu engelliler