Klikając w linki reklamowe pomagasz rozwijać ten portal
| Beszamel |
Jest to podstawowy sos przyrządzony z mąki, masła i mleka; z masła i mąki (w równych ilościach) przyrządzić zasmażkę, rozprowadzić odpowiednią ilością zimnego mleka i zagotować. Z beszamela można przyrządzać inne sosy, jak chrzanowy i serowy, zwany w kuchni międzynarodowej sosem Mornay. |
| Szyszki z ryżu w migdałach |
|
|
|
| Desery - Desery inne | ||
|
Składniki: 10 dkg ryżu preparowanego, 3 łyżki chudego mleka, 3 łyżki płynnego miodu, 0.5 garści rodzynków, 2 łyżki kakao, 0.5 garści łuskanych orzechów włoskich, szczypta mielonego cynamonu, 1 łyżeczka oliwy z oliwek, 2 - 3 łyżki płatków migdałowych. Sposób przyrządzenia: Dodać rodzynki, orzechy, cynamon i ryż preparowany. Dokładnie, delikatnie wymieszać, lekko wystudzić. Formować łyżką podłużne szyszki. Udekorować płatkami migdałowymi. |
| « poprzednia | następna » |
|---|