|
Desery -
Galaretki
|
|
Przygotowanie: 30 minut
Trudność: łatwe
Składniki
|
• |
|
2 szklanki mocnego naparu kawy, |
|
|
|
• |
|
szklanka śmietanki, |
|
|
|
• |
|
4-5 łyżek cukru, |
|
|
|
• |
|
kieliszek koniaku lub whisky, 2 łyżki żelatyny. |
|
|
|
• |
|
Do dekoracji: bita śmietana, |
|
|
|
• |
|
czekoladowe ziarenka. |
|
|
|
Etapy przygotowania
1.
|
Żelatynę namoczyć w kilku łyżkach wody. W gorącym naparze kawy rozpuścić cukier oraz namoczoną żelatynę. Kawę ostudzić, dolać śmietankę ubitą z łyżką cukru oraz alkohol. |
|
|
|
|
|
2.
|
Wlać do salaterki i odstawić do lodówki do całkowitego zastudzenia. Galaretkę pokroić w kostkę, włożyć do pucharków. Podawać przybraną bitą śmietaną i czekoladowymi ziarenkami. |
