Składniki

• 2 szklanki zsiadłego mleka lub jogurtu naturalnego,

• 3 łyżki cukru

• 3 łyżeczki żelatyny

• cukier waniliowy

• owoce (truskawiki)

• sok owocowy

• 2-3 łyżki bitej śmietany

Etapy przygotowania

Żelatynę namoczyć w kilku łyżkach zimnej wody, a gdy napęcznieje, dodać taką samą ilość wrzątku i dobrze wymieszać. Mleko osłodzić, dodać rozpuszczoną żelatynę, zmiksować, rozlać do miseczek i wstawić do lodówki. Stężałą galaretkę udekorować owocami i bitą śmietaną, polać sokiem.