Klikając w linki reklamowe pomagasz rozwijać ten portal
| Ossobuco |
Jest to popularna potrawa włoska przyrządzana z pociętej piłką igiczy cielęcej o wykształconym szpiku, obsmażonej na tłuszczu i uduszonej w białym winie. Ossobuco podaje się z ryżem ugotowanym na sypko, zwykle zabarwionym szafranem. |
| Kisiel z surowymi poziomkami |
|
|
|
| Desery - Kisiele | ||
Składniki:30 dag poziomek,6 dag cukru, 4 dag mąki ziemniaczanej, 1 1/3 szklanki wody, 3/4 szklanki bitej śmietany. Sposób przyrządzenia:Poziomki przygotować 1/3 owoców zmiksować lub przetrzeć przez gęste sito owocowego Wymieszać, zagotować, odstawić z ognia. Z pozostałych poziomek wybrać kilka do dekoracji. Pozostałe rozłożyć do szklanych kompotierek i zalać lekko przestudzonym kisielem. Pozostawić do ostygnięcia. Udekorować bitą śmietaną i pozostałymi owocami. |
| « poprzednia | następna » |
|---|