|
Potrawy z mięsa -
Drób
|
|
SKŁADNIKI: * 1 kostka Rosołu z kury * 2 łyżki oleju arachidowego * 1 kurczak pokrojony na 6- 8 części (lub 6-8 piersi, udek i skrzydełek z kurczaka) * 2 łyżki masła orzechowego * 2 posiekane cebule * sól, pieprz WYKONANIE: 1. 250 ml wody zagotuj i dodaj kostkę bulionową. Wymieszaj i gotuj minutę. 2. Kurczaka posyp solą i pieprzem z obu stron. Dokładnie nasmaruj masłem orzechowym. 3. Rozgrzej olej i obsmaż na nim kawałki kurczaka ze wszystkich stron. 4. Dodaj cebulę, smaż chwilę i wlej bulion. Duś przez 20 minut. Podawaj z pokrojonymi w kostkę, ugotowanymi patatami. |