Klikając w linki reklamowe pomagasz rozwijać ten portal
| Papier ryżowy |
Są to cienkie płaty przygotowane z mąki ryżowej. Są niezwykle delikatne, a po uprzednim lekkim nawilżeniu nabierają elastyczności i można z nich przygotowywać małe nadziewane roladki bądź sajgonki. Niezwykle popularne w kuchni azjatyckiej zwłaszcza wietnamskiej, ale też tajskiej. W celu uzyskania papieru ryżowego, mąkę ryżową moczy się jakiś czas następnie wyciska, tak aby powstała papka, która następnie jest rozsmarowywana na płaskiej powierzchni i ogrzewana parą, a później pozostawiona do wyschnięcia. |
| Dorsz w kartoflach |
 |
 |
 |
| Potrawy z ryb - Dorsz | ||
|
Produkty: 4 porcje dorsza Wykonanie: Rozgrzać tłuszcz w szybkowarze, włożyć do niego rybę i grubo pokrojoną cebulę, polać sokiem z cytryny lub kwaskiem, posolić i popieprzyć, chwilę dusić. Włożyć oczyszczone i pokrojone w talarki kartofle, zamknąć szybkowar i ogrzewać 15 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Przed podaniem posypać natką pietruszki. |
| « poprzednia | następna » |
|---|
Odwiedzający
Naszą witrynę przegląda teraz 584 gościKategorie Potraw
Zaloguj się
