Klikając w linki reklamowe pomagasz rozwijać ten portal
| Ryby morskie |
Kupując kawałek dużej ryby morskiej, wybierajmy część bliżej ogona. Mięso ryb z części ogonowej jest delikatniejsze, smaczniejsze i ma mniej ości. Ryby morskie na kwadrans przed smażeniem skrapiamy sokiem z cytryny, a potem starannie osuszamy, najlepiej papierowym ręcznikiem. |
| Babeczki z małżami |
|
|
|
| Potrawy z ryb - Owoce morza | ||
|
1 słoik małży prowansalskich ciasto: M?kę posiekać z masłem, dodać żółtka i sól, szybko zagnieść i wstawić na 1/2 h do lodówki. Ciastem wylepić 16 foremek i piec ok. 10 min. w temp. 200 st. C. Fetę pokroić na kostki, pomidorki na połówki. Do każdej babeczki włożyć kilka małży, fetę i pomidory. Zapiekać w temp. 180 st. C ok. 7 min. Podawać ciepłe, przybrane listkami bazylii. |
| « poprzednia | następna » |
|---|