Klikając w linki reklamowe pomagasz rozwijać ten portal

Jak solić warzywa?

Warzywa solimy, gdy są już prawie miękkie. Tracą wówczas mniej witamin.

Start
Panga w gulaszu z selera i chrzanu PDF Drukuj Email
Ocena użytkowników: / 0
SłabyŚwietny 






'
Potrawy z ryb - Panga


SkładnikiPrzepis
2 duże filety z pangi
50 g włoskich orzechów
200 ml słodkiej śmietanki
1 seler naciowy
3 ząbki czosnku
50 ml białego wina
natka pietruszki
1,5 łyżeczki chrzanu
cytryna
1 pomidor
sól, pieprz, oliwa

Filety oczyścić, pokroić na połówki, doprawić solą i pieprzem oraz sokiem z cytryny. Zwinąć w ruloniki i spiąć wykałaczkami.
Seler pokroić w kostkę, wrzucić na gorącą oliwę, dusić aż się zeszkli. Dodać czosnek, posiekane orzechy i wino. Kiedy wino odparuje, wlać śmietankę i dodać chrzan. Dusić do miękkości, dodać przprawy i resztę soku z cytryny.
Rybę włożyć do żaroodpornego naczynia, zalać gulaszem. Przkryć folią i piec w 180oC przez 10-15 minut. Udekorować pietruszką i pomidorkiem.
 

themesclub.com cms Joomla template
canakkale canakkale canakkale balik tutma search canakkale vergi mevzuati bagimsiz denetim vergi mevzuati ozurlu engelliler