Składniki

•  80dag filetów soli
  
•  30 dag sera żółtego
  
•  3 jajka
  
•  szklanka gęstej śmietany
  
•  1 łyżeczka vegety
  
•  3 duże ząbki czosnku
  
•  1 łyżeczka posiekanego koperku
  

Etapy przygotowania

1.  Rybę umyć, oprószyć mąką, usmażyć na oleju a następnie osuszyć na bibule.
    
2.  Ser zetrzeć na tarce jarzynowej, jajka zmiksować ze szklanką gęstej śmietany i vegetą, dodać przeciśnięty czosnek. Dodać połowę sera, oraz posiekany koperek.
    
3.  Układać rybę w natłuszczonej formie do zapiekanek, posypywać serem i polewać sosem jajeczno-śmietanowym, aż do skończenia produktów.
    
4.  Zapiekać w piekarniku ngrzanym do 200st.C ok. 40 minut.