Klikając w linki reklamowe pomagasz rozwijać ten portal
| Smażenie po angielsku |
Wszelkie mięso smażone po angielsku, należy solić w ostatniej chwili, gdy masło jest już mocno rozgrzane. Wcześniej trzeba obsypać mięso mąką i smażyć krótko, na bardzo silnym ogniu. Mięso posolone zbyt wcześnie, twardnieje, co powoduje odpadanie panierki i brak złocistego koloru. |
| Szczupak w zalewie octowej |
 |
 |
 |
| Potrawy z ryb - Szczupak | ||
|
Składniki 1 szczupak 2 szklanki wody 1/2 szklanka octu 2 liście laurowe 5-6 ziaren ziela angielskiego 2 łyżki masła 1 łyżka cukru sól Rybę pociąć, posypać solą i odstawić na godzinę MARYNATA: Wodę i ocet wlać do garnka. Posłodzić, posolić, dodac ziele angielskie, liść laurowy. Gotować przez 15 min. Sposób wykonania Na patelni rozgrzac masło, usmażyć rybę. Przełożyć rybę do słoika i zalać zalewą z przyprawami. Zakręcić i odstawic na kilka dni. |
| « poprzednia | następna » |
|---|
Odwiedzający
Naszą witrynę przegląda teraz 655 gościKategorie Potraw
Zaloguj się
