|
Surówki i sałatki -
Sałatki warzywne
|
|
40 dag makaronu 7 dag nasion pinii/ słonecznika 6 pomidorów 15 dag fety /sera owczego 3 łyżki octu balsamicznego 4 łyżki oliwy 1 i 1/2 pęczka bazylii lub łyżka suszonej cukier sól, pieprz
Makaron ugotować. Na suchej patelni uprażyć pinię / słonecznik. Pomidory pokroić na małe cz?stki. Ser pokroić w kostkę. Przygotować sos: ocet balsamiczny rozetrzeć z solą, pieprzem i cukrem, poł?czyć z olejem. Bazylię drobno posiekać. Dodać do sosu połowę ziół. Makaron przełożyć do miski, wymieszać z pini? / orzechami, pomidorami i serem. Polać sosem, wstawić do lodówki na ok 1 h. Przed podaniem posypać reszt? bazylii.
|