Klikając w linki reklamowe pomagasz rozwijać ten portal
| Mascarpone |
Ser pochodzący z północnych Włoch z Lombardii. Różni się od innych serów tym, że nie jest produkowany z mleka, lecz ze śmietany. Ma on bardzo aksamitną, kremową konsystencję i słodkawy smak, przez to wykorzystywany jest również w różnego typu deserach np. tiramisu. |
| Sałata z kalarepką |
|
|
|
| Surówki i sałatki - Sałatki warzywne | ||
|
| ||
| Składniki | Przepis | |
| 1 główka sałaty, 1 kalarepka, 2 łyżki posiekanego koperku, 2 łyżki szczypiorku, ocet balsamiczny, oliwa z oliwek, ew. łyżka delikatnej musztardy (np. krem z gorczycy z miodem), sól. | Sałatę podrzeć na kawałki, kalarepkę pokroić najpierw na 0,5 cm. krążki, które potem poci?ć w paski. Dodać pozostałe składniki i wymieszać. Ta wersja minimum najlepiej się sprawdza aby nie zabić smaku kalarepki. |
| « poprzednia | następna » |
|---|