|
Surówki i sałatki -
Sałatki warzywne
|
|
Baza, wszystkiego mniej więcej po równo: surowe pieczarki obrane ze skórki, pomidory, ogórki, seler naciowy pieczarki pokroić w plasterki, ogórki, pomidoty, seler naciowy w kostkę, Sos (dobry też jako dip do różnych innych rzeczy): kilka łyżek majonezu, kilka łyżek jogurtu naturalnego, oliwa z oliwek, słodka czerwona papryka, kilka kropli sosu tabasco sól Składniki sosu wymieszać mikserem na najwyższych obrotach. Zalać sosem pokrojone warzywa. Zjeść. Sałatkę można posypać po wierzchu pokrojoną natką pietruszki. |