SKŁADNIKI: - 2 świeże ogórki - 1 pęczek rzodkiewek - 4 jajka - 2-3 łodyżki mięty sos: 3 łyżki oliwy - 1 łyżka octu winnego - 1 łyżeczka miodu - 1 łyżeczka musztardy WYKONANIE: Jajka gotujemy na twardo. Gdy są letnie, kroimy w plasterki. Umyte ogórki kroimy w plasterki i układamy na niedużym półmisku, tak by lekko na siebie zachodziły. Na plasterkach ogórków układamy plasterki rzodkiewek i znów ogórki, rzodkiewki itd. Piramidę dekorujemy jajkami. Miód mieszamy z musztardą. Dodajemy sól, pieprz, ocet, oliwę i pokrojoną w cienkie paseczki miętę. Piramidę polewamy sosem i podajemy natychmiast.