50 dag mąki
1 opakowanie drożdży w proszku
1 szkl. mleka
5 dag masła
10 dag cukru
2 jajka
bakalie
szczypta soli

Połowę mąki zmieszać z drożdżami, łyżeczką cukru, zalać 1/2 szkl. ciepłego mleka, wymieszać, odstawić w ciepłe miejsce. Jajka ubić z cukrem, dodać do wyrośniętego rozczynu wraz z reszt? mąki, solą, wymieszać, wyrobić ciasto. Masło rozpu?cić, letnie dodać do ciasta, ponownie wyrobić. Na końcu dodać oprószone m?ką bakalie, wymieszać, odstawić.
Ciasto przełożyć do wytłuszczonej formy, piec w temp. 200 st. C.