Klikając w linki reklamowe pomagasz rozwijać ten portal
| Szprycer |
Jest to łączenie różnych napojów alkoholowych z płynami musującymi, takimi jak woda sodowa, piwo lub wino musujące. Dzięki temu koktajle zyskują bardziej orzeźwiający charakter. |
| Słone paluchy francuskie |
|
|
|
| Wypieki - Ciasta francuskie i półfrancuski | ||
|
| ||
| Składniki | Przepis | |
| opakowanie mrożonego ciasta francuskiego (około 400 gram) 10 dag żółtego sera (zamojski albo gouda) pieprz sól gruboziarnista 2 żółtka 2 łyżki wody | Ciasto rozmrozić, rozłożyć płat na stole i posmarować połową żółtka roztrzepanego z wodą. Na jednej połowie ciasta równomiernie rozłożyć starty ser żółty. Złożyć ciasto na pół i dokładnie docisnąć. Teraz pociąć ciasto z serem w środku na paski grubości około 1-1,5 cm. Każdy paseczek skręcać w spiralkę i układać na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Ciasteczka posmarować pozostałym żótkiem (za pomocą pędzelka albo paluszkiem), oprószyć pieprzem i gruboziarnistą solą i piec raczej krótko do leciutkiego zrumienienia się w mocno nagrzanym piekarniku (około 220-230 stopni). Ciasteczka doskonale pasują do piwa - można je wtedy zrobić w wersji mocno słonej - albo do wina, wtedy powinny być mniej słone i nie tak ostre. Można też upiec słodszą wersję tych smakowitych paluchów. Wtedy zamiast solą i pieprzem posypujemy je sezamem albo makiem. Smacznego! |
| « poprzednia | następna » |
|---|