Klikając w linki reklamowe pomagasz rozwijać ten portal
| Kulebiak |
Jest to to najsławniejsze z dań kuchni rosyjskiej. Klasyczny kulebiak to ciasto drożdżowe nadziane farszem z kapusty. W kuchni europejskiej można spotkać wiele odmian tego pieroga - z ryżem, drobiem, grzybami, z ciasta francuskiego. |
| Smażone koperty z gruszkami |
|
|
|
| Wypieki - Ciasta francuskie i półfrancuski | ||
|
| ||
| Składniki | Przepis | |
| 1 opakowanie ciasta francuskiego (450 g) 1 /2 kg gruszek 1 opakowanie cukru waniliowego 4 łyżki cukru kryształu olej do smażenia (ok. 1/2 l) | Ciasto francuskie lekko rozmrozić, rozwałkować, pokroić w kwadraty. Gruszki obrać, pokroić w plasterki, każdy plasterek na 4 części. Na każdy kwadrat ciasta ułożyć 3-4 kawałki gruszek, posypać cukrem waniliowym, złożyć jak kopertę, brzegi skleić. Olej rozgrzać w rondlu. Koperty wrzucić na głęboki tłuszcz, smażyć 3-4 minuty. Ciastka wyjąć łyżką cedzakową, osaczyć na papierze kuchennym, posypać cukrem. |
| « poprzednia | następna » |
|---|