Ciasto:
4 jajka
cukier waniliowy
1 1 łyżeczki proszku do pieczenia
25 dag mąki
25 dag cukru pudru
2 łyżki kakao
1 szkl. oleju
5 łyżek letniej wody

masa budyniowa:
2 budynie ?mietankowe
1 l mleka
2 łyżki maki ziemniaczanej
3 szkl. kompotu z wi?nie/ truskawek
masa kremowa:
1 szkl. cukru
1 l mleka
2 łyżki maki pszennej
2 cukry waniliowe
1-2 żółtka
1 kostka masła

polewa

Ciasto: białka ubić z cukrem, żółtkami, wod?, olejem. Dodać m?kę z proszkiem i wymieszać. Podzielić na 2 czę?ci: do I dodać kakao i dobrze wymieszać. Ciemne ciasto wylać na formę, delikatnie wylać jasne ciasto, rozsmarować równomiernie. Piec w temp. 160-180 st. C przez 30-45 min.
Masa budyniowa: budynie rozpu?cić w mleku z m?ką. Zagotować kompot i wlać do niego budyń. Zagotować i przestudzić.
Masa kremowa:  rozrobić m?kę i żółtka w 1 szkl. mleka. Resztę mleka zagotować, dodając cukier. Do gotującego się mleka dodać rozmieszane żółtka i zagotować. Utrzeć masło, dodawać przestudzoną masę, dalej ucierać na jednolity krem.
Na upieczony placek nałożyć ciepły budyń z kompotu, a na budyń masę kremową. Polać polewą.