Wszystkie składniki na ciasto zagnieść i odstawić na godzinę do lodówki. Ciasto podzielić na 2 części i upiec na złoty kolor. Z 1/2 litra mleka odlać 3/4 szklanki. Dodać mąkę i żółtka, dokładnie wymieszać. Pozostałe mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Następnie dodać masę budyniową z mąki i żółtek, gotować aż zgęstnieje, często mieszać. Placki przełożyć gorącym kremem i posypać cukrem pudrem.