Składniki:

1.5 szkl cukru ,

3 szkl mąki,

1.5 kost margaryny,

4 łyżki kwaśnej śmietany,

5 jajek,

3 łyżeczki proszku do pieczenia.

Sposób przyrządzenia:
       
Ubić jajka z cukrem, dodać mąkę, rozpuszczony tłuszcz i resztę składników, dokładnie wymieszać.

Połowę ciasta wylać na dużą blaszkę, na to wyłożyć przecier jabłkowy (ok. 800 ml), posypać cynamonem.

Na wierzch wylać resztę ciasta, piec w temp. 180°C ok. 40 - 45 min. i po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.