|
Wypieki -
Jabłeczniki
|
|
SKŁADNIKI: • 600 g jablek • 200 g orzechow wloskich • 3 szklanki maki • 3/4 szklanki cukru , szczypta soli • 3 jajka ; 1,5 szklanki oleju • 1,5 lyzeczki sody oczyszczonej WYKONANIE: 1. Najpierw nagrzac piekarnik do temp. 180°C. Blaszke z wysokimi brzegami wysmarowac odrobina tluszczu i wysypac bulka tarta. 2. Jablka obrac ze skorki, wyciac gniazda nasienne i pokroic w duza kostke. Orzechy wloskie posiekac na kawalki. 3. W duzej misce wymieszac wszystkie skladniki ciasta: make,cukier,szczypte soli, jajka, olej, sode oczyszczona. Do dokladnie wymieszanej masy dodac pokrojone jablka i posiekane orzechy. 4. Mase wylac do formy, rowno rozsmarowac i wstawic do nagrzanego piekarnika na 45 min. 5. Po upieczeniu mozna posypac cukrem pudrem. |