Składniki 

- 1 opakowanie okragłych biszkoptów

- 1 szklanka tłustego mleka

- 1/2 szklanki cukru

- 5 żółtek

- 1 płaska łyżka budyniu waniliowego (proszku)

- 1 opakowanie cukru waniliowego

- 2 łyżki kakao

- 250 g masła

- 1 galaretka

oraz:

- rodzynki, kandyzowane owoce

- 100 g posiekanej czekolady

- ulubione owoce: banany, brzoskwinie z puszki itp.

Wykonanie

1. Żółtka utrzeć z cukrem na puszysta masę.

2. Dodać cukier waniliowy, 2- 3 łyżki mleka i proszek budyniowy.

3. Resztę mleka zagotować z reszta cukru, wlać żółtka i podgrzewać mieszając aż powstanie budyń. Zagotować i ostudzić.

4. Masło utrzeć na puszysta masę i cały czas ucierając dodawać po trochu masę budyniową.

5. Masę podzielić na pół. Do jednej częśći dodać kakao i dokładnie wymieszać.

6. Na dnie tortownicy ułożyć biszkopty. Na to wylać ciemną masę, posypać (posiekaną czekolada i bakaliami lub ułożyć owoce), na to wyłożyć jasną masę. Wstawić do lodówki.

7. Przyrzadzić galaretkę według przepisu na opakowaniu, przestudzić i gdy zacznie lekko tężeć wylać na ciasto. Wstawić do lodówki aż wszystko dobrze zastygnie.