Klikając w linki reklamowe pomagasz rozwijać ten portal
| Rodzaje sałat |
Sałata masłowa należy do odmian głowiastych. Ma delikatne, wiotkie liście i łagodny smak. Sałata dębolistna ma wiotkie, łagodnie powycinane i karbowane liście oraz lekko orzechowy smak. Sałata Lollo ma bardzo dekoracyjne, kędzierzawe liście i subtelny smak. Roszponkę nazywa się także sałatą zimową. Jej drobne, zaokrąglone listki mają ciemnozielony kolor, są kruche, delikatne, ale wyraziste w smaku. Sałata rzymska ma bardzo kruche, sztywne, intensywnie zielone liście o delikatnym, przyjemnym smaku. Sałata lodowa- Jej kruche, sztywne i soczyste liście są wyjątkowo smaczne, chrupiące i trwałe. Endywia jest dwubarwna - ciemnozielona z zewnątrz, jasnożółta w środku. Ma wąskie, mocno postrzępione, wiotkie liście. Rukola ma ciemnozielone, wąskie, długie, dość jędrne liście. |
| Sernik na zimno z owocami i galaretką |
 |
 |
 |
| Wypieki - Serniki | ||
|
1/2 kg sera tłustego, 3 jaja, 30 dag (1 1/2 szklanki) cukru pudru, 5 dag masła, 1 paczka galaretki, 30 dag owoców jagodowych (?wieżych, mrożonych lub z przetworów), 1 paczka herbatników Galaretkę rozpu?cić w 1 szklance wody i ostudzić. Masło rozetrzeć z cukrem i żółtkami. Dodać przepuszczony przez maszynkę ser i dokładnie utrzeć. Z białek ubić pianę. Do masy serowej dodać połowę tężejącej galaretki i pianę. Delikatnie wymieszać. Nałożyć masę do formy wyłożonej herbatnikami. Na wierzchu ułożyć owoce i zalać je pozostał? galaretką. Jeżeli masa serowa jest zbyt rzadka, przed nałożeniem owoców należy ją schłodzić w lodówce. Całość zastudzić. Owoce na serniku można nieco wcisnąć i pozostawić bez galaretki, a galaretkę w całości dodać do masy serowej. Owoce można też zalać bit? ?mietaną. |
| « poprzednia | następna » |
|---|
Odwiedzający
Naszą witrynę przegląda teraz 197 gościKategorie Potraw
Zaloguj się
